Pasta med Pesto og Grønn Ertepuré Ingredienser: - 250 g pasta (valgfri type) - 200 g frosne grønne erter - 2 ss pesto - 1 ss olivenolje - 1 hvitløksfedd - Salt og pepper etter smak - Revet parmesan til servering (valgfritt) Fremgangsmåte: 1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av vannet og sett til side. 2. Mens pastaen koker, kok de frosne ertene i 3-4 minutter til de er møre. Sil av vannet. 3. Ha de kokte ertene i en blender sammen med hvitløksfeddet, olivenolje, salt og pepper. Kjør til en jevn puré. 4. Bland pestoen inn i pastaen, og tilsett deretter ertepuréen. Rør godt sammen. 5. Server med revet parmesan på toppen hvis ønskes.
🤖 Generert av kunstig intelligens