Krydret Kjøttdeig med Kikerter og Spinat Ingredienser: - 400 g kjøttdeig (hvor som helst fra storfe eller lam) - 1 boks kikerter (ca. 400 g, skylt og avrent) - 150 g fersk spinat - 1 løk (hakket) - 2 fedd hvitløk (hakket) - 1 ts paprikakrydder - Salt og pepper etter smak Fremgangsmåte: 1. Varm en stor stekepanne over middels varme og tilsett litt olje. Stek løk og hvitløk til de er myke og gylne. 2. Tilsett kjøttdeigen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med paprikakrydder, salt og pepper. 3. Rør inn kikerter og la det småkoke i 5 minutter, slik at kikertene varmes opp. 4. Tilsett spinaten og rør godt. La det steke i ytterligere 2-3 minutter til spinaten har falt sammen. 5. Smak til med mer salt og pepper om nødvendig, og server varm.
🤖 Generert av kunstig intelligens