Ovnsbakt Laks med Grønnsaker Ingredienser: - 2 laksefileter - 1 zucchini - 1 rød paprika - 1 gul løk - 2 ss olivenolje - Salt og pepper - Sitron Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Skjær zucchini, paprika og løk i biter og legg dem i en ildfast form. 3. Drypp olivenolje over grønnsakene og krydre med salt og pepper. Bland godt. 4. Legg laksefiletene oppå grønnsakene og krydre dem med salt, pepper og saften fra en sitron. 5. Dekk formen med aluminiumsfolie og bak i ovnen i 20-25 minutter. 6. Ta av folien og stek i ytterligere 5 minutter for en sprø overflate. 7. Server varm, gjerne med ekstra sitronbåter.
🤖 Generert av kunstig intelligens