Søtpotet- og Svinekjøttgryte Ingredienser: - 400 g svinekjøtt (skåret i terninger) - 2 søtpoteter (skrelt og kuttet i terninger) - 1 løk (hakket) - 2 fedd hvitløk (hakket) - 1 boks hakkede tomater - 1 ts paprika - Salt og pepper etter smak Fremgangsmåte: 1. Varm opp en stor gryte med litt olje over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til løken er myk. 2. Legg i svinekjøttet og brun det på alle sider. 3. Tilsett søtpotetterningene og paprika, og rør godt. 4. Hell i de hakkede tomatene, og krydre med salt og pepper. 5. La gryten småkoke i ca. 25-30 minutter, eller til søtpotetene er møre og kjøttet er gjennomkokt. 6. Smak til med mer salt og pepper om nødvendig, og server varm.
🤖 Generert av kunstig intelligens