Kikertpasta med Tomat og Ruccola Ingredienser: - 200 g kikertpasta - 1 boks cherrytomater - 2 fedd hvitløk - 100 g ruccola - 2 ss olivenolje - Salt og pepper etter smak - Parmesan (valgfritt) Fremgangsmåte: 1. Kok kikertpastaen etter anvisning på pakken. Hell av vannet og sett til side. 2. Finhakk hvitløken og stek den i olivenolje i en stor stekepanne over middels varme i ca. 1 minutt. 3. Tilsett cherrytomatene og la dem småkoke i 5-7 minutter til de er myke. 4. Bland inn den kokte kikertpastaen og ruccolaen. Rør godt og la det varme seg i ca. 2 minutter. 5. Smak til med salt og pepper. Server med revet parmesan om ønskelig.
🤖 Generert av kunstig intelligens