Kremet Brokkoli- og Pølsegryte Ingredienser: - 400 g brokkoli - 300 g pølse (f.eks. chorizo eller grillpølse) - 1 løk - 2 dl kremfløte - 1 ts hvitløkspulver - Salt og pepper etter smak - Olje til steking Fremgangsmåte: 1. Kutt brokkoli i mindre buketter og kok dem i lettsaltet vann i ca. 5 minutter. Hell av vannet og sett til side. 2. Hakk løken og skjær pølsen i skiver. 3. Varm litt olje i en stor panne over middels varme. Stek løken til den er myk og gyllen. 4. Tilsett pølse og stek videre til pølsen er gjennomstekt. 5. Hell i kremfløten og tilsett hvitløkspulver, salt og pepper. La det småkoke i 3-4 minutter. 6. Bland inn den kokte brokkolien og la det hele varmes opp i et par minutter før servering.
🤖 Generert av kunstig intelligens