Kikert- og Grønnsaksboller Ingredienser: - 1 boks kikerter - 1 gulrot - 1 zucchinis - 1 løk - 2 egg - 2 ss hvetemel - Salt og pepper Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Skyll og sil kikertene, og ha dem i en bolle. Mos dem grovt med en gaffel. 3. Riv gulrot og zucchinis, og hakk løken fint. Tilsett alt i bollen med kikertene. 4. Knekk eggene i bollen, og tilsett hvetemelet. Krydre med salt og pepper. 5. Bland ingrediensene godt sammen til en jevn masse. 6. Form små boller med hendene, og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. 7. Stek bollene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyldne og sprø. Server varme.
🤖 Generert av kunstig intelligens