Kikert- og Søtpotetboller Ingredienser: - 1 boks kikerter (400 g) - 1 stor søtpotet - 1 ts spisskummen - 1 ts paprika - 2 ss hvetemel - Salt og pepper etter smak - 2 ss olivenolje (til steking) Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Skrell og kok søtpoteten til den er myk. Mos den deretter i en bolle. 3. Skyll kikertene godt og mos dem sammen med søtpotetmosen. 4. Tilsett spisskummen, paprika, hvetemel, salt og pepper. Bland godt til en jevn deig. 5. Form små boller av deigen og legg dem på en bakepapirkledd stekeplate. 6. Stek bollene i ovnen i ca. 20-25 minutter, til de er gyldne og sprø. 7. Server varme som en smakfull middag eller snacks.
🤖 Generert av kunstig intelligens