Kikert- og grønnsakswok Ingredienser: - 1 boks kikerter (avrent) - 1 rød paprika (strimlet) - 1 gulrot (skivet) - 1 brokkoli (i små buketter) - 3 ss soyasaus - 2 ss olivenolje - 1 ts ingefær (revet) Fremgangsmåte: 1. Varm olivenolje i en stor panne eller wok på middels høy varme. 2. Tilsett paprika, gulrot og brokkoli. Stek i 5-7 minutter, til grønnsakene er møre, men fortsatt sprø. 3. Ha i kikerter og ingefær, og stek i ytterligere 2-3 minutter. 4. Hell over soyasausen og bland godt. La det steke i 1 minutt til. 5. Server straks, gjerne med ris eller nudler.
🤖 Generert av kunstig intelligens