Krydrede grønnsaker med couscous Ingredienser: - 1 kopp couscous - 2 kopper grønnsaksbuljong - 1 rød paprika - 1 zucchini - 1 liten rødløk - 1 ts paprika krydder - 2 ss olivenolje Fremgangsmåte: 1. Kutt paprika, zucchini og rødløk i terninger. 2. Varm olivenolje i en panne over middels varme, tilsett grønnsakene og stek i 5-7 minutter til de er møre. 3. Tilsett paprika krydder og rør godt. 4. I en egen kjele, kok opp grønnsaksbuljongen. 5. Når buljongen koker, ta den av varmen og tilsett couscousen. Dekk til og la stå i 5 minutter. 6. Fluff couscousen med en gaffel, og bland den sammen med de stekte grønnsakene. 7. Server varm.
🤖 Generert av kunstig intelligens