Chili lime reker med ris Ingredienser: - 400 g reker, renset - 2 ss olivenolje - 2 fedd hvitløk, hakket - 1 rød chili, finhakket - Saften fra 1 lime - 300 g jasminris - Frisk koriander til pynt Fremgangsmåte: 1. Kok jasminris i henhold til pakkeanvisningen. 2. Varm olivenolje i en panne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og chili, og stek i ca. 1 minutt til det dufter godt. 3. Tilsett reker i pannen og stek i 3-4 minutter til de er rosa og gjennomstekte. 4. Press limesaft over rekene og rør godt. Smak til med salt om ønskelig. 5. Server reker over jasminris og pynt med frisk koriander.
🤖 Generert av kunstig intelligens