Krydret svinefilet med grønne bønner Ingredienser: - 400 g svinefilet - 250 g friske grønne bønner - 2 ss olivenolje - 1 ts paprikapulver - 1 ts hvitløkspulver - Salt og pepper etter smak - Saften av 1/2 sitron Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Krydre svinefileten med paprikapulver, hvitløkspulver, salt og pepper. 3. Varm 1 ss olivenolje i en panne på middels høy varme. Brun svinefileten i 2-3 minutter på hver side, til den får en gyllen skorpe. 4. Plasser svinefileten i en ildfast form og stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til den er gjennomstekt. 5. Mens fileten steker, kok opp vann i en kjele. Tilsett grønne bønner og kok i 3-4 minutter, til de er møre, men fortsatt sprø. 6. Hell av vannet og tilsett resterende olivenolje, sitronsaft, salt og pepper til bønnene. Bland godt. 7. Når svinefileten er ferdig, la den hvile i 5 minutter før den skjæres opp. Server med de krydrede grønne bønnene.
🤖 Generert av kunstig intelligens