Spicy Quinoa-salat med Avokado Ingredienser: - 200 g quinoa - 1 avokado - 1 rød paprika - 1 liten rødløk - 1 lime - 2 ss olivenolje - Salt og pepper Fremgangsmåte: 1. Kok quinoa etter anvisning på pakken, la den avkjøle. 2. Skjær avokado, paprika og rødløk i små terninger. 3. Bland quinoa, avokado, paprika og rødløk i en stor bolle. 4. Press lime over blandingen og tilsett olivenolje. 5. Krydre med salt og pepper etter smak, og bland godt. 6. Server gjerne kald eller romtemperert.
🤖 Generert av kunstig intelligens