Krydret kjøttboller med couscous Ingredienser: - 400 g kjøttdeig (storfe eller lam) - 1 ts paprika - 1 ts spisskummen - 1 dl couscous - 2 dl vann - 1 dl gresk yoghurt - Frisk persille til pynt Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200°C. 2. Bland kjøttdeig, paprika og spisskummen i en bolle. Form til små kjøttboller. 3. Legg kjøttbollene på et stekebrett og stek i ovnen i 15-20 minutter, til de er gjennomstekte. 4. Kok opp vann i en kjele og tilsett couscous. Ta av varmen, dekk til og la stå i 5 minutter. 5. Rør opp couscousen med en gaffel og server med kjøttbollene. 6. Topp med en klatt gresk yoghurt og dryss over hakket persille.
🤖 Generert av kunstig intelligens