Pasta med chorizo og spinat Ingredienser: - 250 g pasta (f.eks. penne) - 150 g chorizo, skåret i skiver - 200 g fersk spinat - 2 fedd hvitløk, hakket - 1 dl fløte - 1 ts olivenolje - Salt og pepper etter smak Fremgangsmåte: 1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av vannet og sett til side. 2. Varm olivenolje i en stor panne over middels varme. Tilsett chorizo og stek til den er sprø, ca. 5 minutter. 3. Tilsett hakket hvitløk og stek i ytterligere 1 minutt til det dufter. 4. Bland inn spinaten og la den visne ned. 5. Hell i fløten og rør godt. La det småkoke i 2-3 minutter. 6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alt godt sammen. Smak til med salt og pepper. 7. Server varm, gjerne med et dryss av parmesan om ønskes.
🤖 Generert av kunstig intelligens