Kylling med mango- og avokadosalsa Ingredienser: - 2 kyllingfileter - 1 moden mango - 1 avokado - 1 lime - Salt og pepper - 1 ss olivenolje - Frisk koriander (valgfritt) Fremgangsmåte: 1. Krydre kyllingfiletene med salt og pepper. Varm olivenolje i en panne over middels varme og stek kyllingen i ca. 6-7 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt. 2. Mens kyllingen steker, skrell og tern mango og avokado. Ha dem i en bolle. 3. Press saften av lime over mango og avokado, og bland forsiktig. Tilsett hakket koriander hvis ønskes. 4. Når kyllingen er ferdig, la den hvile i et par minutter før du skjærer den i skiver. 5. Server kyllingen med mango- og avokadosalsa på toppen.
🤖 Generert av kunstig intelligens