Torsk med mango- og avokadosalsa Ingredienser: - 400 g torskefilet - 1 moden mango - 1 avokado - 1 rød chili - Saften av 1 lime - Olivenolje - Salt og pepper Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Legg torskefiletene i en ildfast form, drypp over olivenolje, og krydre med salt og pepper. 3. Stek torsken i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til fisken flaker seg lett. 4. Mens fisken steker, skjær mango og avokado i terninger, og finhakk chili. 5. Bland mango, avokado, chili og limesaft i en bolle. Smak til med salt. 6. Server torsken toppet med mango- og avokadosalsa.
🤖 Generert av kunstig intelligens